作り方
- 1
さつまいもは皮ごと1センチ角切り
にんじんは1センチ弱角切り
ブロッコリーは1口大子房に切る
- 2
さつまいも、にんじんは柔らかくなるまで茹でる(水の状態から入れる)
軟らかくなったら、ざるにあけ、水気を切ってさます
- 3
ブロッコリーは塩少々入れたお湯で茹でる
ザルにあけ、その後、キッチンペーパーをひいたお皿に頭下にして水気切る
- 4
全部ボウルに入れ、ドレッシングで和える
コツ・ポイント
コツなし!簡単!
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