なすとツナのトマト煮 QC

emiQC
emiQC @healthycookingQC

野菜の旨みたっぷり!
ちょっぴり和風でなすが美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
家にある食材で作ってみました。

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材料

  1. なす 2本
  2. トマト 小3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ツナ缶 1缶
  5. 白だし 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    なすは乱切り、トマトは角切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    中ソースパンに材料を全て入れ、蓋をして中火(IR7)で加熱。

  3. 3

    蓋がカタカタしたら軽く混ぜ、弱火(IR3)で10分煮て完成。

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レシピ作者

emiQC
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□オーブン・炊飯器・電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQCInstagram→@emigohan.qc
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