作り方
- 1
ごぼう、にんじんを乱切りにする
-
- 2
鶏ももを食べやすい大きさに切って軽く色が変わるまで炒めたらごぼう、にんじんを加えて全体に油が回るくらい炒める
-
- 3
水を入れて沸騰させたらあくが出てくるので取る
-
- 4
蓋をして弱火で野菜に軽く火が通るまで10分〜20分くらい煮る
- 5
★を加えて強火にして、水気が無くなるまで煮込む！(蓋はしない)
-
コツ・ポイント
こんにゃくを入れても美味しいよ♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22113637
