型抜きで残った切れ端の人参は混ぜご飯に

お料理ニャロメ's cooksnap of when they made 型抜きで残った切れ端の人参は混ぜご飯に.
かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

型抜きした人参の切れ端を美味しい混ぜご飯に使いました。

このレシピの生い立ち
可愛く人参を型抜きをしていたら、大量に残ってしまい、勿体ないので混ぜご飯にしました。お味噌汁でも良いですね。

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材料

2人分
  1. 人参 適量
  2. （レシピID 22012405の材料）などお好みの材料で 適量

作り方

  1. 1

    人参の型抜きで残った部分です。

  2. 2

    細かく切ります。あとは冷蔵庫の残りの具材を適度の大きさに切ります。今回は、干し椎茸、油揚げ、えのき、鶏肉です。

  3. 3

    煮汁が少なくなるまで煮て、炊き立てのご飯と合わせる。（レシピID 22012405と作り方は同じです）

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

コツは要りません。細かく切るだけです。型抜きの場所により短い部分がでできますが、気にしなくていいと思います。あとはお好みの具材と合わせて！

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日　主人は通院で治療頑張りましたが、最期の１ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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