作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、千切りにして水にさらす。
- 2
じゃがいもの水気を切り、フライパンに油をしいて中火で炒める。
- 3
じゃがいもに火が通ったら(3分くらいで火が通ります)塩コショウ、ごまをいれて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは塩コショウのみ!
ビールがすすみます!
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