タケノコのオイスターソース炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

タケノコをオイスターソースで味つけするだけ!材料4つで簡単につくれて、忙しいときにピッタリ。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848414007.html

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材料

2~3人分
  1. タケノコ(水煮) 1/2本
  2. 米粉 大さじ1
  3. オイスターソース 大さじ1/2
  4. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    タケノコは1.5cmくらいの角切りにします。

  2. 2

    タケノコに米粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油をひき、タケノコを炒めます。

  4. 4

    表面がきつね色にカリッとしてきたら、オイスターソースを入れて絡ませて完成。

  5. 5

コツ・ポイント

米粉をまぶすときは、ポリ袋に入れて振り混ぜるようにすると全体にまんべんなくまぶせます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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