アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは細切り、豆苗は長さ半分に切ります。えのきはほぐします。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、ベーコン、豆苗、えのきを順に加えて炒めます。
- 3
豆苗がしんなりしてきたら、塩、ブラックペッパーを加えて火を止め、パルメザンチーズを加えて全体を混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
豆苗（正味）120gは１袋分が目安です。
パルメザンチーズの塩分も加わるので、普段の炒め物より加える塩は控えめにしましょう。
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