簡単！かぼちゃとヨーグルトのデリサラダ
ゆいかの料理 @royme29
デパ地下に売っているようなかぼちゃのサラダ！
ヨーグルトではなく、クリームチーズでもGood！！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ以外のサラダを作ってみたいなと思ったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトはペーパーで包み、上からおもしをして冷蔵庫で1時間水切りをする。
- 2
ベーコンは5mmに切り、フライパンにベーコンを入れカリカリになるまで焼く。
- 3
かぼちゃはワタを除いて食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ600Wで5分加熱する。柔らかくなったらざっくりとつぶす。
- 4
かぼちゃの器に水を切ったヨーグルト、焼いたベーコン、マヨネーズ、はちみつ、塩、コショウを振り完成！！
コツ・ポイント
しっかりヨーグルトの水を切った方がいい！
出来上がりがクリームみたいになってしまうから。
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