納豆と野菜の和え物★

小規模園児栄養士♪
小規模園児栄養士♪ @cook_40525828

野菜嫌いなお子様でもよく食べてくれるメニューです★保育園の給食でも残食ほぼ0です!
このレシピの生い立ち
納豆は好きだけど…野菜のお浸しなんて以ての外!!!!野菜は無理〜!!!って言う子でもパクパクいけます♡

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材料

  1. ほうれん草(小松菜) 1株
  2. 人参 1/2個
  3. 納豆 3パック
  4. タレ 付属分
  5. 鰹節 6g(3パック)
  6. 海苔 4g(1枚)
  7. めんつゆ ひとまわし

作り方

  1. 1

    ほうれん草(小松菜等)を1cm幅に切る。
    人参を縦半分にし、千切りにする。(2cmくらい)

  2. 2

    ①を茹でる。

  3. 3

    納豆をボウルに空ける。
    タレとめんつゆを入れる。

  4. 4

    ②を③に入れ、鰹節、海苔も入れて
    よく混ぜる。

コツ・ポイント

保育園でもよく食べられてる納豆の和え物♪息子達も凄い食べてくれます!

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レシピ作者

小規模園児栄養士♪
に公開
小規模保育で栄養士しているものです♪食欲旺盛な長男5歳と偏食ばかりの次男3歳の男の子ママです!手をかければかけるほど食べないw萎えますよねー…なら時短でしっかり口に入るもの作りたい!
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