5分で完成！丼にも！豆腐と卵のふわふわ煮
12key07 @cook_40296605
豆腐・卵・味のり・調味料だけ！家にある物であっという間にできます。ほっとする味わいが最高の、あっという間にできるズボラレシピです。タンパク質たっぷりなので、体調不良の時やダイエットにもおすすめです。丼にしても◎
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豆腐にキッチンペーパーを敷き、600W2分で加熱し、水切りする。
- 2
油を敷いて、豆腐を崩しながら炒める。水が出たらキッチンペーパーで吸って捨てる。
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- 3
★を入れて炒める。
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- 4
卵を溶き入れて混ぜる。ある程度火が通ったら、海苔をちぎって入れて、軽く混ぜて完成！
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【参考】皿に盛った後に七味をかけると、さらに美味しくなります！
コツ・ポイント
何年も作っていた大好きなレシピ。作者さんがレシピを削除してしまい、大変残念に思っていました。本当に本当に美味しいレシピなので、自分仕様にアレンジを加えて、アップすることにしました。
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