徳島 ✿とまと（トマトのお浸し）
るる子 @cook_42936373
徳島の特産すだち！るるポン酢を作るのもいいけど（笑）、お手軽に絞っただけのもいいよ。すだちの季節のトマトのおいしい食べ方。サラダというよりも、おひたし感覚で、おかずとして食べられます。
このレシピの生い立ち
うちでお気に入りのトマトの食べ方。
徳島ならではの、ちりめんじゃことすだちの組み合わせ！食欲のない暑〜い夏に、ぴったりな酸っぱいトマトをどうぞ。レモンやライムでも代用できます。
アプリでひらく作り方
- 1
冷やしておいたトマトは、１cmくらいのさいの目に切ります。
- 2
トマトを皿に盛り、ちりめんじゃこ、すだち、しょうゆをかけて頂きます。
- 3
冷やしうどんに乗せていただきました。
-
- 4
2009.8.29 話題入りできました。作ってくださったみなさま、参考にしてくださった方、ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
簡単で特にありませんが、トマトは冷たく冷やしてください。
すだち（もちろん徳島産）、ちりめんじゃこ（徳島県小松島産）で徳島揃え(^_-)-☆
リアクション
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