はなびし草の桃のワイン煮
はなびし草 @cook_40015821
黒くなりそうな桃や美味しくない桃をとっても美味しくいただく方法です。そのまま食べるより美味しいかも？
このレシピの生い立ち
大量の桃を一度に食べきれずに、以前のメンバーさんだった方のレシピを簡単にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にワインと砂糖を入れて火にかけて沸騰させる。
- 2
沸騰したら一口大に切った桃を入れて、煮る。
- 3
レモンを入れて火からおろして、そのまま冷ます。さめたら容器を移して冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
タッパーに入れて冷蔵庫で一週間ほど持ちます。ワインがなければ砂糖水で煮て、ブランデーを大さじ1入れても美味しかったですよ!
リアクション
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