たけのこのごままぶし

eiei39
eiei39 @cook_58140862

たけのこの煮物に最後にゴマをまぶすだけ
このレシピの生い立ち
皮むきタイプのいりゴマがあたったので

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材料

  1. たけのこ 半分
  2. 顆粒だし 5グラム
  3. さとう 大1
  4. 醤油 大1
  5. さけ 大1
  6. 皮むきタイプいりゴマ 大2

作り方

  1. 1

    なべに切ったたけのこひたひたの水 顆粒だしを入れ火にかける 

  2. 2

    沸騰してきたら さとう酒を入れしばらく煮る

  3. 3

    醤油を入れ煮る

  4. 4

    さいごに皿にごまをひろげてたけのこにまぶす

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