めんつゆで簡単☆小松菜のおひたし

つやもん☆ @cook_62910999
レンジ、めんつゆだけでOKなので、料理初心者や料理男子、朝のお弁当作りにも助かります。
このレシピの生い立ち
昔ながらの味付けもしますが、お弁当作りの時代には朝はなるべく時短調理をしてきたので、その時にできました。
作り方
- 1
小松菜はしっかり洗ってラップにくるんで3分レンジにかける
- 2
ラップをはずして水にとり、すぐあげて水気を絞る
- 3
食べやすい大きさに切る
- 4
ボールに小松菜を入れて、めんつゆ、すりごま、かつお節を入れてあえる
コツ・ポイント
小松菜をレンジにかける時は、葉と茎が半々になるようにしてください。
すりごま、かつお節はたっぷりのほうがおいしいですよ。
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