作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ豆腐をそのまま入れる。火をつけたらヘラで豆腐を大雑把に切り分ける
- 2
顆粒だし、麺つゆを入れ、煮立ってきたら溶き卵を回し入れる。
- 3
仕上げにネギを入れれば出来上がり
コツ・ポイント
味の濃さは麺つゆで調整して下さい
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