アプリでひらく作り方
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新ジャガは綺麗に洗う
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手羽先下は切り落とし、骨と骨の間に切る込みをいれる
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鍋に油を敷き手羽先、じゃが芋を炒める
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☆を入れ、アクを取り落し蓋をして15分位煮る。汁を煮詰めて絡ませたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
新じゃがは箸で動かさずに鍋を動かすように転がして！
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