アプリでひらく作り方
- 1
もずくをランダムに切る。もずくに小麦粉をまぶしつつまぜる。
- 2
そこに卵をいれて、ぐるぐるっとまぜる。
- 3
油をひいたフライパンにスプーンでまあるくなるようにおとして焼く。片面１分ずつぐらい。ひっくり返したら蓋を閉めても＊
- 4
ポン酢をかけたり、少し塩コショウしたり♡
コツ・ポイント
やわらかいので、少し焦げ目がついてパリッとなるくらい焼けてからひっくり返すときれいにひっくり返せますʕ•̫͡•ʔ
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