簡単☆鮭ときのこの味噌マヨホイル焼き

Maa
Maa @cook_60093125

味噌マヨで鮭もきのこも
美味しく出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
下の娘が食べやすいように
甘めの味付けで作りました。

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材料

5人分
  1. 5切れ
  2. エリンギ 1パック
  3. しめじ 1袋
  4. えのき 1袋
  5. 調味料
  6. 味噌 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 醤油 小さじ2
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 小さじ2
  11. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に
    鮭ときのこをのせる。

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせ
    ①にかけてアルミホイルで包む。

  3. 3

    フライパンに入れ
    水を1cm程入れ蓋をして
    10分くらい蒸し焼きにしたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

水がアルミホイルの中に入らない様に
気を付ける。

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レシピ作者

Maa
Maa @cook_60093125
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