もずくと数の子のわさび漬けの和え物
＊akine＊ @cook_86265420
小鉢のレパートリーに。
このレシピの生い立ち
インスピレーションがぴっかーん！ときました。
最初はホッキで作ろうとしていたんですが、、
アプリでひらく作り方
- 1
わさび漬けを白いのが大体なくなるまで洗う
- 2
水をきった1と調味料ともずくを和える
- 3
人参は細切りにし、すぐに食べる場合はひとつまみの塩を入れて3分後、水洗いをして2にいれる
- 4
すぐに食べない場合は切った人参をそのまま和えてなじませる。
コツ・ポイント
もずくは酢に使ってないものを使いました
あまったもずくは味噌汁や延して冷凍庫へ
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