作り方
- 1
もずくはクッキングペーパーを使い、水気を切っておく。さらに、電子レンジで1分加熱し、水気を切る。
- 2
鶏ささみは耐熱容器に入れて、塩と浸るくらいの酒を入れて蓋をし電子レンジで加熱。冷めるまで余熱で熱を通す。
- 3
ボウルにもやし、ささみ、キムチの素で和えて完成。
コツ・ポイント
きゅうりなどを追加してもいいと思います。
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