ちんげんさいともずくの和え物（透析食）

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー：13kcal
たんぱく質：0.4g
カリウム：105mg
リン：14mg
食塩相当量：0.5mg
このレシピの生い立ち
簡単です！

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材料

1人分
  1. ちんげんさい 30ｇ
  2. もずく 15ｇ
  3. にんじん 5ｇ
  4. 酢 5ｇ（小1）
  5. しょうゆ 3ｇ（小1/2）
  6. 砂糖 1ｇ（小1/3）

作り方

  1. 1

    ちんげんさいは食べやすい大きさに、にんじんは千切りに切って茹でこぼす

  2. 2

    生もずくは水によくさらし、塩分を抜く

  3. 3

    調味料をあわせ、水気をよく切った1と2を和える

コツ・ポイント

ぜひおためしください！

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レシピ作者

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偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★偕行会グループコーポレートサイトはこちらからhttps://www.kaikou.or.jp/
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