アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉を縦に切り、フォークでプスプス刺す。
- 2
ムネ肉をアイラップに入れて、Aをいれて揉む。（片栗粉は最後がいい）
- 3
アイラップをぎゅっと縛り、鍋にいれ蓋をし、中火で5分加熱。
- 4
火を止めて、蓋をしたまま10分ほど放置
- 5
ムネ肉を取りだし、1口大に切り、ポン酢と食べるラー油をかけたら完成！
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