アプリでひらく作り方
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茶えのきは根元を切ってほぐし、もやしは洗って水を切る。
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- 2
①を耐熱容器に入れて醤油をまわしかけ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600wで2分加熱し、混ぜる。
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- 3
熱いうちにバターを入れて溶かし、器に盛りつけてかつおぶしをまぶす。
コツ・ポイント
火を使わないレンチンレシピ。バターを最後に入れることでコクと風味、ツヤが出ます。
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