鶏とさつまいもの照り焼き【ここから栄養士

ここから栄養士 @cook_40275779
夏と秋にぴったりのおかずです!
ピーマンがいいアクセントになっていておすすめです☺
【1人分】
エネルギー:369kcal
食塩相当量:0.9g
作り方
- 1
下処理をした鶏ささみに塩・片栗粉をまぶしておく。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、さつまいもを両面焼き色がつくまで焼いて一旦取り出しておく。
- 3
フライパンに①を入れて蒸し焼きにし、火が通ったらピーマンを加える。
- 4
ピーマンがしんなりしたら、②と★を加えて軽く炒める。
- 5
器に盛り付け、上にブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
すりごまがなければ、いりごまでも大丈夫です。
いりごまをつぶして使用してください!
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