ひき肉とえのきの炒めもの

kico♡
kico♡ @cook_40091043

えのきの触感とひき肉がマッチしてて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
少しづつ残ってたひき肉とえのきを一緒にしてみました☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 合挽肉 50g
  2. えのき 1袋
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきの下を切りすてて、二等分にきる。

  2. 2

    フライパンで合挽肉をいため、いろがかわってきたら、えのきをいれてしっかり炒める。

  3. 3

    火が通ったら☆をいれてしっかり絡めてできあがり。

コツ・ポイント

ひき肉を炒めるとき、菜箸を3、4本使ったらよりパラパラになります☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kico♡
kico♡ @cook_40091043
に公開

似たレシピ