ひき肉とえのきの甜麺醤炒め♡
♡Catherine @cook_40040196
ひき肉とえのき、白ネギをあわせダレで炒めるだけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
Oisixで届いた野菜を使って余ってた甜麺醤を使い切りたくて考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
⚫のタレを混ぜ合わせておきます。
- 2
えのきは石づきをとってほぐし、白ネギは長さ3cmくらいの長さにして縦半分にきって千切りに。
フライパンを熱します。 - 3
ひき肉をほぐすように炒め、色が変わったら1のえのきと白ネギをいれて炒め合わせる。少ししんなりしたら⚫のタレを加える。
- 4
タレを絡めるようにさっと炒めて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
えのき以外にしめじやエリンギでも。白ネギは小さめを使いました。
ニラや人参をいれても♡
野菜をいれたら時間をかけずにささっとやりましょう。
リアクション
レシピ作者
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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