生ハムとモッツァレラのパスタ

みきてぃ01 @cook_40359456
パスタを茹でて、カットした食材とあえるだけ、簡単だけど喜ばれるので楽したい日のメニューに最適です!
このレシピの生い立ち
お惣菜のペンネのサラダを家族の希望に合わせてアレンジしていったら、我が家の大人気メニューになりました。
生ハムとモッツァレラのパスタ
パスタを茹でて、カットした食材とあえるだけ、簡単だけど喜ばれるので楽したい日のメニューに最適です!
このレシピの生い立ち
お惣菜のペンネのサラダを家族の希望に合わせてアレンジしていったら、我が家の大人気メニューになりました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。7分茹でのものがオススメ。
- 2
トマトは1cmの角切りに、モッツァレラは半分に切ってから放射線状にカットして、水気を切っておく。
- 3
茹で上がったパスタをオリーブオイル、塩胡椒で和える。
- 4
③に②のトマトとモッツァレラ、ほぐした生ハムを加えて混ぜる。
- 5
ペンネで作るとデリ風になります。その時は枝豆を入れると彩りも良くなります。
コツ・ポイント
スパゲッティならメインに、ペンネを使えばデリサラダ風になります。
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