
我が家の煮魚(兼業主婦のために)

たなぴー @cook_40014235
テフロン製の中華なべ煮ちゃおう!
このレシピの生い立ち
最初はレシピ集を見て忠実に測ってたけど、ええい!と大雑把に割合でやってみたら上手く、美味くいきました♪
作り方
- 1
水:酒:みりん:しょうゆ=3:3:1:1。これを沸騰させ、しょうがの粉末を適宜。(チューブ入しょうがでもOK)
そこに魚を入れるだけ。
コツ・ポイント
ポイントは調味料の割合!専用の軽量カップ(うちは盃)を決めると便利。
似たレシピ

煮魚
オイスターソース使用で中華風


我が家の定番煮魚 ~煮物も一緒に~
♡2017.2.18話題入り感謝♡魚と一緒に煮物も作りましょう。これで出汁なしでもとてもいいお味に♡


煮魚
簡単に煮魚を♪煮汁で大根の煮物も作れるよ♪


我が家☆煮魚
片栗粉でとろっとさせて、ご飯にも合います〜♪


我が家の煮魚
我が家好みの甘めの仕上がり、ご飯が進みます。


煮魚♡
トロミのあるおつゆが出来たら成功です(^^)ワガなどの赤魚で煮てね♡


簡単 煮魚
家庭の味の、煮物。


我が家の煮魚
これなら一人暮らしの男でも簡単に作れます。酒のつまみに、ごはんのおかずにどうぞ☆甘さは控えめです(`□´)ゞ


我が家の煮魚
これで煮魚の味付けはOK(^o^)今回はカラスカレイで作りました。


☆煮魚のたれ☆
ほっこりする基本の煮魚のタレ。イカを煮たり、魚を煮たり♪


我が家の「煮魚」♪
煮魚ならば、種類を問わずこの味付けで♪計量簡単で美味しいですよ!


☆銀だらの煮魚☆
写真のは少し煮足らないです(笑)


我が家の煮魚
父が教えてくれた美味しい煮魚レシピ


煮魚のタレ
煮つめるだけのとろーり甘辛タレ。


スパイシーな煮魚
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覚書☆我が家の煮魚
材料を入れたら、弱火で放置するだけの簡単レシピ☆甘辛い味がご飯にとっても合う~♪


リサイクル煮魚。
角煮やスジ煮など、こってり煮物の煮汁の残りを使って、淡泊な白身魚を煮付けました。こっくり旨~い。


簡単!我が家の煮魚
この分量にしてから、失敗なしです!


ピリ辛ごま風味煮魚
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煮魚のついでにもう一品♪おからの煮物
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煮魚の残り汁リメイク
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煮魚♪カワハギ
子供達に教えるために。ネギや玉ねぎを入れて煮ても美味しく食べられます。


煮魚の煮汁はそうめんを食べるためにある♡
我が家では、煮魚の煮汁にそうめんをつけて食べます♡美味しいよ♡そうめんを食べるために煮魚作ってます!


我が家の煮魚 覚え書き
我が家の定番


簡単☆我が家の失敗しない煮魚☆
誰にでもできる失敗しない煮魚の煮方です☆写真は赤魚です。ご飯にぴったり♪味付けは甘さ控えめです。


鯵の丸干しで簡単煮魚
丸干しは塩が強いのですが、塩抜きすれば煮ても美味しくいただけます^^)


母の煮魚☆あらでもカレイでも☆
簡単な調味料の割合でお魚を煮たらおいしぃ~♡

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