簡単ぶりの照り焼き

bird34's cooksnap of when they made 簡単ぶりの照り焼き.
アサコ☆おかっぱ's cooksnap of when they made 簡単ぶりの照り焼き.
ｼｵﾘﾝ's cooksnap of when they made 簡単ぶりの照り焼き.
eshizuka
eshizuka @cook_40120812

定番の味をあっという間に。
ご飯が進む味つけです。
グリルで焼く事で表面はパリっと。
このレシピの生い立ち
漬け込まなくてもすぐ美味しいぶりの照り焼きが食べたくて。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ぶりの切り身 2切
  2. 酒 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 生姜すりおろし 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルでぶりを両面焼く。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れて、クツクツさせたら、焼きあがったブリを入れて、タレをかけながら、なじませて完成。

コツ・ポイント

ぶりは魚焼きグリルにたっぷり水をはって
焼き過ぎないように。タレは煮詰め過ぎないのがポイント。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

eshizuka
eshizuka @cook_40120812
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 昨日の残りでとり天丼 みや。
  2. 鶏胸肉とナスの揚げだし風 いとみ
  3. なすとソーセージの丼 xyzクック
  4. 豚肉と油あげの甘みそだれ 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  5. 罪悪感ゼロ♪ヨーグルトのチーズケーキ♡ ♪みきたん♪
  1. ケーキみたいなちらし寿司 matsuteru
  2. クリスマスキャラ弁＊簡単サンタおにぎり ぴんくまいまい
  3. 朝ごはんにクロックムッシュ satomcook
  4. お弁当に☆ぬりかべと目玉のおやじ モモ☆ラベル