簡単！ヘルシー！白滝と挽き肉のマヨ炒め
hika0937 @cook_40071363
簡単激うま！
子供もおじいちゃんも大絶賛！
このレシピの生い立ち
お昼のおかずを考えていて、簡単でヘルシーかつ安価なものを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火であたためて、挽き肉を軽く炒める。
少し色が変わったら塩胡椒少々をする。 - 2
白滝を軽く水洗いして、適当な長さに切り、①に加えて炒める。
舞茸もほぐして一緒に炒める。
- 3
少し水分を飛ばしたら、めんつゆを入れて掻き混ぜ、蓋をして1分。
マヨネーズを入れて全体に絡めたら出来上がり！
コツ・ポイント
必ず蒸し焼きにして、味を馴染ませる事です。
舞茸以外にも、しめじやえのきも合います。
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