まいたけのマヨネーズ炒め
クックOS6DGY☆ @cook_40080601
簡単で家にある材料で作れるものを目指しています。
このレシピの生い立ち
まいたけが余ってたのでトーストの具として作りました。おつまみにも合います。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにまいたけを投入します。
※テフロン加工じゃない場合はマヨネーズを先に敷いてからまいたけを投入します。 - 2
塩コショウ、マヨネーズを投入して絡めながら炒めます。弱火です。
-
- 3
まいたけがしんなりしたら完成です！
お好みでお醤油少々追加も美味しいです。酸味を足したい場合はマヨネーズを追加します。
-
コツ・ポイント
マヨネーズで炒めると甘酸っぱくてコクのある美味しいソースみたいになるので、まいたけ以外のものもおすすめです。
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