鶏むねの棒棒鶏風サラダ

さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302

夏野菜と鶏むね肉でさっぱりと食べれます!
冷やし中華やそうめんにも合いますよ。

このレシピの生い立ち
昔から棒棒鶏が大好きなので(^^)

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材料

  1. きゅうり 一本
  2. トマト 1個
  3. 鶏むね 1枚
  4. ドレッシング お好きなもの
  5. ニンニク ひと片
  6. 醤油 大さじ1
  7. 胡麻だれ お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに切って千切りに、トマトは半月切りに。

  2. 2

    以前レシピ(レシピID:21662663)で紹介した鶏むねチャーシューを3ミリほどにスライスして、トマトと交互に重ねる。

  3. 3

    きゅうりを乗せて冷蔵庫で冷やしてお好みのドレッシングをかけて召し上がれ^_^

  4. 4

    刻んだニンニクに醤油を投入し、とろみがでたら市販の胡麻だれ(ミツカンおすすめ)を混ぜ合わせると美味しいタレができますよ♪

コツ・ポイント

しっとり鶏むね肉を多めに作っておいて火を使わずに一品出来る!夏アレンジレシピ広がります。

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レシピ作者

さて、ごはん作るの助
に公開
お肉屋さんで働いてる肉レシピを考案中(^-^)珍しいお肉にもぜひ挑戦を!酒好きの夫と男の子2人のかーちゃんです。出来れば簡単!食べてうまい!と言わせたい!!ジャッジメントは家族です。分量は大体でご愛嬌下さいm(._.)mよろしくお願いします。
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