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M☆T☆satou☆ @cook_40401282

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. さきいか 1袋
  3. ○砂糖 小さじ5
  4. ○お酢 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. ゴーヤ塩もみ用塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄く切る(分厚いと苦味がでる)塩もみしたら少し放置

  2. 2

    熱湯をゴーヤにかけたら水で洗う(苦味を落とすように)

  3. 3

    ○調味料全部入れ先にさきいかをいれる(さきいかは切る)

  4. 4

    ゴーヤと合わせて完成

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M☆T☆satou☆
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