炊き込みごはん

さよこMama
さよこMama @cook_40162728

具材は自由に、冷蔵庫にあるもので代用してもOkです。お好みでしょうがをいれてもGOOD!!
このレシピの生い立ち
子供達が美味しいと言ってくれたので。

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材料

3合
  1. 3合
  2. にんじん 一本
  3. しいたけ 3枚
  4. ごぼう 適量
  5. 鶏肉または鶏皮 1/3枚
  6. 油あげ 一枚
  7. 醤油 大3
  8. みりん 大3
  9. 小1
  10. 大3
  11. 出汁の素 大1

作り方

  1. 1

    米を洗ってザルにいれておく

  2. 2

    にんじん、しいたけ、ごぼうを千切りにする

  3. 3

    鶏肉または鶏皮を一口大にきる

  4. 4

    油あげをきる

  5. 5

    炊飯器に米をいれ、
    醤油 、みりん、塩、酒、出汁の素をいれる

  6. 6

    炊飯器の3合目まで水をいれ、混ぜる

  7. 7

    具材を全ていれる

  8. 8

    炊飯したできあがり

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫!
鶏肉や鶏皮なで 具材から出汁がでやすいものをいれると美味しいです

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レシピ作者

さよこMama
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