簡単おつまみなナスの煮浸し
居酒屋きっちん @cook_40175345
夏野菜！暑いからこそ、あっさり、美味しくたべれますよー！
このレシピの生い立ち
この時期、夏野菜が美味しいですよねー！暑いから、あっさりたべれるおつまみが1番です！！
辛みをたさなければ、きっとお子さんとかでも食べれると思いますよー。けど…子供ってナス好まないんですけとねー(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
なすは、へたをとり、爪楊枝で適当に穴を開けラッブで包みます。
- 2
ラッブしたなすは、レンジでチン。
500wで4分。 - 3
きゅうりは乱切りにします。
- 4
ちくわは斜め切り。
- 5
むね肉は下茹でして割いたものです。
- 6
レンチンしたナスは適当な大きさに切ります。
- 7
あとは、全ての材料と調味料をまぜて、しばらく漬けときます。
コツ・ポイント
簡単すぎて特にないですねー(笑)
唐辛子はお好みで！！
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