【簡単】ほうれん草の黒ごまあえ☆和食

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

育脳に!ほうれん草を黒ごまで和えた、和食の定番☆シャキッとしたしょうゆとごまの香りが目を覚ましてくれます♪

このレシピの生い立ち
じめじめしてるので、無性にシャキッとしたあえものが食べたくなって。(みんなもそうじゃないかと思って。)

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材料

1人分
  1. ほうれん草 適量
  2. ★しょうゆ 小さじ
  3. ★砂糖 小さじ1/3
  4. ★すりごま(黒) 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、さっとゆがいて水にとり、ぎゅっとしぼる。ひとくちサイズに切って、★であえればできあがり。

コツ・ポイント

★はほうれん草の量や水分量に合わせて調節します。(しょうゆ3:砂糖1が、甘すぎなくて我が家は食べやすいです。)

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レシピ作者

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
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横浜
日本長男の嫁(母)+韓国長男の嫁(姑)直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない!でも食事はきちんと摂りたい…!自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡★SAKAESTA人財バンク登録済
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