ささみときゅうりの中華和え

さと625
さと625 @cook_40419801

きゅうりとささみで、夏のメニューの一品です♪
さっぱりとたっぷりと食べれます♪

このレシピの生い立ち
暑くなったこの時期、さっぱりとしたものが食べたくて作りました♪

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ささみ 4本
  3. 酒(茹でる用) 大さじ2くらい
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆ごま油 大さじ1
  8. ☆白いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水1.5Cと酒を入れ沸騰させ、筋を取ったささみを入れて茹で、火を通します。

  2. 2

    きゅうりは千切り、ささみは冷まして手でさいておきます。

  3. 3

    ボウルに☆を全て入れ、その中にきゅうり、ささみを入れて混ぜます。いりごまも入れて、冷蔵庫に入れて冷やします。

  4. 4

    出来上がりました♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです!

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レシピ作者

さと625
さと625 @cook_40419801
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