【生活の知恵】冷たいお茶を時短で作る方法

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

夏になると大量のお茶を作る必要があります。すべてお湯で煮だしていると冷めるまで時間がかかる……そんなときに役立つ方法です

このレシピの生い立ち
夏の我が家のお茶を作る方法です。
全てお湯で煮だしていると冷めるまで時間がたくさんかかって大変。それならば濃いお茶を作って煮だしてしまえば、あとは水で薄めるだけであっという間に冷たくなり冷蔵庫で保存できます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. お茶パック 1袋
  2. お湯 200ml
  3. ポットいっぱい

作り方

  1. 1

    ポットにお茶パックと熱湯を入れます。

  2. 2

    10分ほどおいて全体を軽くシェイクします。

  3. 3

    水を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してできあがりです

コツ・ポイント

少量のお湯で煮だすときに味が出にくい場合は軽く振って揚げるとお茶がでてくれますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
に公開
【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動!結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
もっと読む

似たレシピ