切り身の魚で唐揚げ~♪刺し身の残りでも♪

たかたかきよきよ @cook_40377309
魚の切り身で唐揚げはいかが~♪
お刺身の残りでも簡単に出来ますよ
魚介おかずでお子様にも食べよ~
このレシピの生い立ち
お刺身が良く余るので、我が家では定番なんですよ♪
作り方
- 1
今回は白身魚を使いましたが、どんな魚でも出来ますよ
- 2
お刺身の残りでもOK
- 3
魚の水分をペーパー等で取ったら塩コショウをして片栗粉を全体にまぶします
- 4
少な目の油できつね色になる位揚げていきます
- 5
ペーパーで油を切ったら出来上がりです
コツ・ポイント
油は少な目でOK
揚げ焼きな感じです
お刺身の残りは2枚~3枚を一緒に揚げてみてね
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