豚もやしきのこレタスバジル炒め
★★ゆこりん★★ @cook_40149929
野菜もお肉も食べたい時にぴったりです！
このレシピの生い立ち
直前にきのこ炒めを作っていて、冷蔵庫にあるものでテイストの違うものが作れないかなーと思い、昔の自分のレシピを見ていて思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルでニンニクの香りが出るまで中火で炒めます
- 2
玉ねぎを入れて半透明になるまで炒めます
- 3
豚肉、エリンギを入れて炒めます
- 4
豚肉の赤色がなくなったらぶなしめじ、レタスを入れて炒めます
- 5
レタスがしんなりしたら調味料を全部投入し、バジルも入れて軽く炒めて出来上がり
-
コツ・ポイント
松の実や、ナッツを入れふと違う食感が入ると楽しいのでおすすめです。
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