揚げない唐揚げ

あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 生姜 小さじ3
  3. にんにく 小さじ1
  4. 醤油、酒 大さじ1〜2
  5. 片栗粉 大さじ6〜7

作り方

  1. 1

    下味15分→片栗粉を塗す→グリルパン深にシートひいてのせる

  2. 2

    グリルパン浅でフタ→2ステップで200°10分250°9分

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