作り置きにも！野菜たっぷりミートソース
おじのクック @cook_108386133
夏休みのお昼ご飯や、作り置きに便利なミートソースです！お好きな野菜、きのこを加えても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
母に作ってもらっていたものを再現しています！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、にんじん、しめじをみじん切りにする。
- 2
強めの中火で合い挽きミンチ、たまねぎ、にんじん、しめじを炒める。
-
- 3
かさが半分くらいになるまで炒めたら、★を入れる。
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- 4
弱火で10分ほど煮込み、塩、胡椒で味をととのえる。
-
- 5
パスタにかけても、ドリアやグラタンにしても！！
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コツ・ポイント
野菜をしっかり炒めること！トマト缶を入れた後、少しの水でゆすいできれいにする。
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