うまかしゃけのフライお手軽タルタルソース
博多あごおとし @cook_40093940
ふんわりサクッと揚げたフライに、卵がたっぷりの自家製タルタルソースをかけて。
このレシピの生い立ち
うまかしゃけのフライに、お手軽タルタルソースを合わせました。
うまかしゃけのフライお手軽タルタルソース
ふんわりサクッと揚げたフライに、卵がたっぷりの自家製タルタルソースをかけて。
このレシピの生い立ち
うまかしゃけのフライに、お手軽タルタルソースを合わせました。
作り方
- 1
うまかしゃけは骨とって、半分に切り分ける。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、多めの油を入れたフラパンで揚げ焼きする。
- 2
お手軽タルタルソースを作る。卵をフォークでつぶし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。
- 3
揚げたての1にサラダ野菜を盛り合わせ、タルタルソースをかけてレモンを添える。
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