カジキマグロの竜田炒めとかぼちゃのソテー
ミラクル64 @cook_40308375
お弁当にもオススメ！
ビタミンCも摂取できるおかずです。
このレシピの生い立ち
子供の幼稚園のバザーでよく作った
カジキマグロのおかずです。
手作りバザーでパンやお惣菜をたくさん
作りました。
おかずも他にも五目ご飯など色々作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
安くしていたカジキマグロ2切れ。
1口サイズに切り塩コショウを振る。 - 2
少し置いてる間に
かぼちゃをスライスする。 - 3
カジキマグロには片栗粉を軽くまぶしてフライパンで両面焼き色がつくまで
焼きます。
その横でかぼちゃを焼きます。 - 4
はい！完成！
コツ・ポイント
一瞬唐揚げのように見えるかも
しれませんが、お魚嫌いな方にもおすすめな
1品です！
またかぼちゃと言えば煮物という概念を
たまにはソテーにすると箸も進みます！
今回はバターで焼いてます。
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