タコとキュウリの中華和え
よっさん0118 @cook_40429862
タコとキュウリ、夏バテ防止に、ごま油とニンニクの相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
釣って来たタコと収穫したキュウリで、キュウリ揉み以外のレシピにチャレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ１本、タコ約100ｇ用意する。
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- 2
タコとキュウリは小口切りに。
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- 3
Ａをタコとキュウリに絡める。
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- 4
大葉を散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
キュウリは５分程塩揉みし水洗いすると、キュウリの旨味が増します。
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