【管理栄養士監修】 抹茶スムージー

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風味豊かな宇治抹茶を使った抹茶ヨーグルトスムージーになります。

このレシピの生い立ち
野菜と果物、抹茶の栄養をおいしく摂れるスムージーに仕上げました。

腸活にもピッタリで爽やかな飲み心地!

小松菜の青臭さは全く感じず、バナナの甘みが抹茶の甘みを引き立て、抹茶の香り豊かな味わいがたまりません。

【管理栄養士監修】 抹茶スムージー

風味豊かな宇治抹茶を使った抹茶ヨーグルトスムージーになります。

このレシピの生い立ち
野菜と果物、抹茶の栄養をおいしく摂れるスムージーに仕上げました。

腸活にもピッタリで爽やかな飲み心地!

小松菜の青臭さは全く感じず、バナナの甘みが抹茶の甘みを引き立て、抹茶の香り豊かな味わいがたまりません。

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材料

1~2人分
  1. バナナ 1本
  2. 小松菜 35g
  3. 抹茶パウダー(ぐるっと生活) 大さじ1
  4. はちみつ 小さじ2
  5. プレーンヨーグルト 60g
  6. 牛乳(または豆乳 100ml
  7. 45g

作り方

  1. 1

    1.バナナは皮をむき、4等分にカットします。小松菜はざく切りにします。

  2. 2

    2. ミキサーに氷を入れ、1と抹茶パウダー、はちみつを入れます。

  3. 3

    3.プレーンヨーグルト、牛乳を加え、なめらかになるまで撹拌します。

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    今回、使用した抹茶はぐるっと生活の製菓用の抹茶パウダーになります。

コツ・ポイント

・小松菜はアクが少ないのでスムージーにおすすめです。アクが少ないサラダ用ほうれん草でも代用できます。

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