作り方
- 1
米はあらってざるにあげ、水気を切る。
- 2
さつま芋は1.5cm角に切る。
- 3
①と②と■の材料をあわせ炊飯する。
コツ・ポイント
・昆布だしの分量は目安です。酒を入れた後、炊飯器の線に合わせて炊いて下さい。
・芋がくずれるのがいやな場合は、塩少々(分量外)を加えて茹で、炊き上がったご飯に混ぜて下さい。
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