生姜と大葉の卵焼き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

生姜と大葉がいいですね

卵焼きはいろいろと楽しめるので、最高ですね

このレシピの生い立ち
甘酢生姜の卵焼きがたべたくなったので

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材料

  1. 4個
  2. 出し汁 大3
  3. めんつゆ 大1
  4. 大葉 少々
  5. 甘酢生姜 少々

作り方

  1. 1

    自作の甘酢生姜を使います

    千切りにしておきます

  2. 2

    大葉も細く切って水でさっと洗い、あく抜きをしておきます

  3. 3

    ボールに卵、1,2を入れます

  4. 4

    3出し汁、めんつゆを入れて、よく混ぜます

  5. 5

    卵焼き器に油を入れ、4の生地を流します

  6. 6

    5の作業を2~3回繰り返し、焼きます

  7. 7

    美味しそうに出来ました

  8. 8

    切りわけて頂きます

コツ・ポイント

生姜と大葉が最高に美味しいです

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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