鶏むね肉とトマトの梅和え
Miyuki▸ @cook_40310936
まだ暑い日が続いて居て胃の疲れも出ているので梅干しでサッパリ食べれる物を作りたかった
このレシピの生い立ち
トマトが好きなもんで笑 副菜では無く主菜になるオカズを作りたかったのです
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は薄切りにしてマジックソルトを振って片栗粉をまぶす
- 2
鍋に湯を沸かし鶏むね肉を茹でてザルにあげる
- 3
トマトは乱切り、茗荷は薄切り、梅干しは叩いておく
- 4
調味料を合わせ、トマト、茗荷、梅干し、鶏むね肉を合わせる
- 5
全体を混ぜて冷蔵庫に入れておく
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして下さい
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