エリンギとエノキの焼鳥のタレ煮わさび添え
藤丸はいじ @cook_40301831
焼き鳥のタレで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
知り合いにキノコ料理でおつまみ的なものを作って欲しいとリクエストされたので
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギはスライス、
エノキは半分くらいにカットする -
- 2
フライパンに固形バターを入れエリンギとエノキを軽く炒める
-
- 3
焼き鳥のタレを入れ全体的に煮絡める
- 4
皿に盛ってわさびを乗せて完成
-
コツ・ポイント
わさびのツンとくる辛さがいい感じに美味さを増します。
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